技术成果信息  
 
 
  不致癌熏剂的制造工艺  
  2008-6-13 15:23:13

 
  项目内容:
应用领域:

    生态纯净的新熏剂供用来制作熏制品以代替传统的烟熏,熏剂可加到鱼肉品和灌肠乳渣内部,也可进行外部加工,使产品味香改善,具有新的吸引人的味道,使产品完好性也有所提高。

项目介绍:

    现有无烟熏制用不致癌熏剂:精良熏制芳构剂,“俄罗斯”熏制液的制造工艺科研成果。新熏剂按照不复杂的工艺用阔叶木屑制造。新工艺原则上乃是木材热解方面的新决策,工艺的基础是新一代生烟器。木材在其内的热解过程是在空气中、在低温、在可使生成致癌物的反应渗透达到最低限度的 条件下实现的。<br>如果用熏剂代替烟熏,可以制得不致癌熏制品;消除鱼肉、乳渣生产厂熏制室排出的烟尘对环境的污染;改善食品熏制劳动条件;扩大熏制品种;降低进口燃料的消耗;成功地利用木屑。本熏剂不次于最好的世界样品,它可代替进口类似品,可以出口;作为原料可取用木屑;本国市场对熏剂的大概需求量为每年2000吨。1999年生产量为500公斤。<br>

研究阶段:

    建造并掌握了熏剂制造装置。建造者是ЗАО“Нижегоробскинжсеыстрои”。专利号No.2007921。

合作建议:

    将科研结果达到工业水平,出售工艺出售成品,迈向世界市场。建造年产熏剂675吨装置的投资额1200万卢布,纯利940万卢布,利润率460%。投资回收期1.3年。

  项目编码:08HQHK06151所属行业:其它
  合作方式:技术转让是否专利:
  联系单位:哈尔滨技术市场电子信箱:hkh2@east-1.com
  联 系 人:吴丽芹联系电话:0451-82362273/td>
  通信地址:哈尔滨市国际技术转移服务中心邮政编码:
 
 
 
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